Légende du Père Fouettard et traditions de Saint-Nicolas

Légende du Père Fouettard et traditions de Saint-Nicolas

Quand j’ai tenté de faire des biscuits avec les enfants, j’ai fini avec plus de farine sur moi que dans le bol. John, lui, a courageusement goûté mes « œuvres d’art ». Parfois, nos traditions familiales prennent un tournant inattendu. Si vous aimez...
Duxelles de champignons : recette facile et astuces de chef

Duxelles de champignons : recette facile et astuces de chef

Quand j’ai essayé de faire une duxelle de champignons pour la première fois, j’ai fini par créer une sorte de purée bizarre. John a ri, les enfants ont crié « Beurk!  » et j’ai su qu’il fallait que je m’améliore. Maintenant, j’ai...