Légende du Père Fouettard et traditions de Saint-Nicolas

Légende du Père Fouettard et traditions de Saint-Nicolas

Quand j’ai tenté de faire des biscuits avec les enfants, j’ai fini avec plus de farine sur moi que dans le bol. John, lui, a courageusement goûté mes « œuvres d’art ». Parfois, nos traditions familiales prennent un tournant inattendu. Si vous aimez...
Duxelles de champignons : recette facile et astuces de chef

Duxelles de champignons : recette facile et astuces de chef

Quand j’ai essayé de faire une duxelle de champignons pour la première fois, j’ai fini par créer une sorte de purée bizarre. John a ri, les enfants ont crié « Beurk!  » et j’ai su qu’il fallait que je m’améliore. Maintenant, j’ai...
Recette de nasi goreng : cuisinez le riz indonésien authentique

Recette de nasi goreng : cuisinez le riz indonésien authentique

Vous savez ce qui est encore plus difficile que d’écrire un livre de cuisine? Préparer un dîner en paix avec deux enfants qui courent partout et un mari qui décide que maintenant, c’est le moment parfait pour essayer son nouveau jeu vidéo. C’est là que le nasi...
Sandre cuisine: recette facile et savoureuse pour vos repas

Sandre cuisine: recette facile et savoureuse pour vos repas

Un jour, j’ai essayé de cuisiner un poisson et, croyez-moi, ça ne s’est pas exactement passé comme prévu. John m’a gentiment rappelé que le détecteur de fumée n’était pas un minuteur. Bref, cette recette de sandre est tellement simple que même...