Quand j’ai essayé de faire une duxelle de champignons pour la première fois, j’ai fini par créer une sorte de purée bizarre. John a ri, les enfants ont crié « Beurk! » et j’ai su qu’il fallait que je m’améliore. Maintenant, j’ai...
Imaginez un dîner où tout le monde se régale, même les enfants qui râlent d’habitude à la vue des légumes. La potée lorraine a ce pouvoir magique. J’ai découvert ça un dimanche pluvieux, avec John qui tentait de gérer les enfants surexcités. C’est...
Vous savez ce qui est encore plus difficile que d’écrire un livre de cuisine? Préparer un dîner en paix avec deux enfants qui courent partout et un mari qui décide que maintenant, c’est le moment parfait pour essayer son nouveau jeu vidéo. C’est là que le nasi...
Un jour, j’ai essayé de cuisiner un poisson et, croyez-moi, ça ne s’est pas exactement passé comme prévu. John m’a gentiment rappelé que le détecteur de fumée n’était pas un minuteur. Bref, cette recette de sandre est tellement simple que même...
Si vous m’aviez dit qu’un jour je ferais du nasi goreng tout en jonglant entre les devoirs des enfants et les courses de dernière minute, je ne vous aurais pas cru. Mais voilà, les miracles existent! Entre un grain de riz échappé et une sauce qui a failli...
